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春日梨花夏日果，又到一年采梨季。近日，位于嘉定工业区的沥江生态园里，地产蜜梨迎来大丰收。蝉鸣声声，日光灼灼，压弯了的梨树梢上挂满沉甸甸的果实，个个水润饱满、翠色欲滴，令人垂涎欲滴。工作人员们正忙着穿梭于梨树间采摘果实、打包装箱。据悉，沥江生态园共种植梨树100亩，主打“上海蜜梨”和“翠冠”两个蜜梨品种，亩产达5000余斤。上海蜜梨源产于上海，1980年代初曾风靡上海市场，后因品种退化等原因，逐渐失去了竞争力。而在沥江生态园里，最老的上海蜜梨已有超30多年的树龄。上海蜜梨个头不大，绿茵茵的表皮上缀着黄褐色斑点，梨身圆浑与苹果相像，上头竖着一根短短的柄。翠冠梨有“六月雪”之称，核小肉厚，果肉雪白、水润脆生。一口下去，只听得“咔嚓”一声，蜜香四溢，梨肉细腻、爽口多汁。据悉，沥江生态园的翠冠梨曾荣获“上海市优质梨评比”银奖，结出的果子最大可达500克。

“今年6月份降水充沛，第一批梨水分足、个头大，下周起糖分将达到顶峰，是最适宜的采摘时间。”上海沥江生态园有限公司董事长沈维高介绍，梨属异花授粉果树，自花结实率很低，因此每年3月梨花开时，都需要剪取不同品种的梨树花枝，插入装水的瓶罐挂在被授粉树上，借助风力和蜜蜂进行传播授粉，为梨果丰产打下基础。

目前，沥江生态园里的上海蜜梨和翠冠梨均已进入大规模采收期，预计采摘销售将持续至8月底。沥江生态园服务信息