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按照《上海市活禽交易管理办法》，从1月25日正月初一起，至4月30日，上海将再次暂停季节性活禽交易。

作为节日里的重要食材之一，这几天，市民们纷纷赶在休市前抓紧购买活禽，销量明显增长。

笔者一早在嘉定裕民集贸市场活禽零售点看到，各个摊位前在售的鸡、鸽子等活禽已经被摆在了最显眼的位置，前来购买的市民络绎不绝。

在现场可以看到，市民们买下活禽，进菜场兜一圈买完菜后，活禽差不多宰杀完毕，再来取走。

市民孙女士表示，新年亲戚朋友都要来家里串门，买只老母鸡，分两顿，放点菌菇、枸杞，煲汤给大家喝，非常补。

据了解，虽然活禽交易马上结束，但是价格相较平日里没有什么波动，童子鸡价格为每斤27元，鸽子价格为每斤40元，三黄鸡价格为每斤20元。

据销售点经营户介绍，每年临近春节，活禽的需求量都会大幅增加。再加上大年初一就要休市，这几天，活禽的销量已翻了一番。

为了应对销售高峰，他们每天加派人手，提早2小时开业。在菜场内的冰鲜禽摊位，笔者了解到，冰鲜禽品种丰富，包括整禽、分割禽在内有30余个品种，价格较平日里没有波动。

针对于活禽市场即将休市的情况，各冰鲜禽摊位供货备货相对充足，节日里将不会出现断供。