厨房起火，祖孙俩不知所措
近日，嘉定工业区裕民社区发生了惊险的一幕，129单元8楼厨房间的窗口不停有火苗窜出，黑烟滚滚，所幸一名保安及时发现处置火情，才没有酿成严重后果。
当天下午3点半，保安姜云和往常一样在岗，不经意间听到一个恰好买菜归来的居民说，“好像129栋那边窗口有火苗，是不是着火了。”姜师傅通过门卫室窗口往居民所指方向看去，七楼窗口冒着黑烟。由于当时门卫室只有他一人，高度警觉的他意识到可能是居民家着火了，立即通过对讲机呼叫附近巡逻的保安前往查看。
随着时间一分一秒的流逝，姜师傅内心紧张起来，他再也坐不住，毫不犹豫地直奔事发地点。
他到达楼下后按门铃，发现7楼没人，仔细一看发现原来是8楼窗户，他又按下了8楼的的门铃，只听见传来了快来帮忙啊着火啦的呼喊声，门也开了。姜师傅立即乘电梯赶往8楼，打开门一股刺鼻的气味扑面而来，客厅里弥漫着浓烟，祖孙两人捂着口鼻站在门口。顾不上那么多，姜师傅立刻拿起8层的灭火器就往厨房间冲。
据姜师傅介绍，当时吸油烟机因为盛有废油，火烧得特别旺，厨房天花板一半已经被火覆盖。他打开灭火器直接对着吸油烟机喷射，里面的粉末喷完后，吸油烟机的火灭了，但天花板仍然在烧，恰好这时巡逻的保安队员赶来支援，将7楼的灭火器也拿上来，在大家齐心协力下，火终于被扑灭。
事后，业主管师傅急匆匆地赶了回来，看到妻子和孙女没事，提着的心也就放下了。原来，当天下午，管师傅和女儿女婿出门买东西，留下妻子在家照看孙女，妻子和面做了些草头饼，煎完拿到客厅给孙女吃，结果一看电视忘了厨房的火没有关。当闻到油烟味时，已经晚了，一老一小慌了神，没想到门外还有灭火器。
想想也后怕的管师傅表示，多亏了保安的及时处置，否则造成天然气爆炸后果不堪设想。在此我们也要提醒老年居民，灶头上烧东西时，一定要有人看管，千万不要离开。
消防知识
出门不忘三件事，熄火断电关燃气；
油锅起火不着急，锅盖一压火自熄；
燃气泄漏莫惊慌，快关阀门速开窗；
电器不可超负荷，周边杂物不能搁；
楼道不停电动车，易发火灾伤人多；
突发火灾无法救，请速速拨打 119；
居民楼火情注意事项 ↓
①遇火情保持冷静，火势如果不大，就应该采取措施，尽快扑灭，这样能将损失降到最少。
②楼道起火，门缝中有烟飘进时，要马上警惕，此时不要轻易开门，用手试一试门的温度，温度高说明火已经烧到这一层了，此时用湿毛巾，湿床单将门缝堵住。
③当火势比较大，家中门窗被烟火包围时，要马上用湿毛巾捂住嘴，尽量爬着地面，这样能够避免中毒晕倒。
④火势非常大，没有可以撤离的安全通道时，可以考虑利用绳索，从窗户向外逃生，适用于低层用户。
⑤当你身上的衣服着火时，要赶快在地上打滚，直至火焰扑灭。
