第三届嘉定区“娄塘杯”美食大赛 （嘉定工业区赛区）初赛线上海选作品征集
为迎接党的二十大，深入挖掘“红色文化、海派文化、江南文化”内涵，助力非遗“活态”延续，突如其来的疫情也让许多人宅在家中成了一位不折不扣的烹饪美食家，在朋友圈交流分享自己的“美食杰作”变成了许多人茶余饭后的乐趣所在。为此，特举办2022年第三届嘉定区“娄塘杯”美食大赛（嘉定工业区赛区）初赛，为美食烹饪爱好者搭建一个展示自我、交流分享的平台。
一、活动主题
激发非遗活力 创造美好生活
二、主、承办单位
指导单位：上海市嘉定区文化和旅游局
主办单位：上海市嘉定区文化馆
上海市嘉定区非物质文化遗产保护办公室
承办单位：上海嘉定工业区文化体育服务中心
三、活动时间：
2022年6月11日至7月22日
四、参赛要求
1、年满18周岁以上，在嘉定工作、学习、生活者均可。
2、每位参赛选手在本次大赛中，只能代表一个街镇参赛，不得重复参与，如重复参赛，将取消参赛资格。
3、凡具有专业厨师资格证者不能参赛。
五、作品要求
1、此次作品为 “中式热炒”进行评比。每位参赛者仅限参加一个热炒菜品的评比。
2、中式热炒的初赛、复赛、决赛均以“江南民间菜”（围绕海派文化、江南文化、红色文化主题，制作有本地传统特色或列入非遗目录的民间菜肴）为比赛题目，进行烹饪。
3、参赛者需对于作品进行一定的描述，从作品的营养价值、文化底蕴、美食故事或烹饪时的难点等多个角度出发均可。
六、参赛方式
1）美食以短视频的形式进行评比，请将参赛作品发至邮箱：gyqwtzx@126.com，邮件中请备注作品名、作者、联系方式，截止日期2022年7月22日。
2）短视频要求：MP4格式，横屏，时长限制3～5分钟内。画面清晰，调色准确，分辨率1280x720以上（含），宽高比16:9。
3）报名截止后，由评审对参选作品进行评选，入选者将进入区级复赛（入选名单另行通知）。
七、联系人
陆老师，电话：39965023
邮箱：gyqwtzx@126.com
上海嘉定工业区文化体育服务中心
2022年6月10日
